白癜风患者要少补维C

维生素C是人体内不可缺少的微量元素。有很多家长让孩子大量补充维C,而且维C对女性朋友也有很多的好处,美白,祛斑等等。
 

黑龙江白癜风医学研究院专家研究维C虽好,但是对于白癜风患者来说,不可食用过多含有维生素C的食物,如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等等。那么,为什么白癜风患者要少食维C呢?

白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变,而维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成,并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情,所以建议白癜风患者在日常生活中少吃富含维C的食物。

白癜风患者平时要多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物:肉(牛、兔、猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋),奶(牛奶、酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等),豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物。

患者还应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。

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